シンガポール人は食べる事が大好きみたいで、日本にいる時より、あの店はミシュランだとか、この店はビブグルマンだとか、よく聞くような気がします。
ミシュランとはご存知の通り、元々タイヤの会社だったミシュランがレストランに勝手に星を与えるってやつね (言い方！)
リーズナブルで美味しいお店には、ミシュランのビブグルマンというカテゴリーで星が与えられますが、シンガポールにもこのビブグルマンを受賞したお店が結構あります。詳しくはミシュランのサイトで見ることができます↓
Bib Gourmand – The MICHELIN Guide Singapore
Find all the Bib Gourmand Restaurants of The MICHELIN Guide Singapore. MICHELIN inspector reviews and insights
guide.michelin.com
先日Twitterを見ていたら「おいでよシンガポール」さんが面白いものを投稿されていました。
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シンガポールのMRT駅別ミシュラン ビブグルマン マップです！自分の家の近所にどんなビブグルマンのお店があるのかが一目瞭然で素晴らしい！
その他にも、カフェガイドや
デザートガイド
そして、ハラルガイドも！
まあうちの最寄りの駅には何もなかったんだけど、2025年のYouTubeはこのビブグルマンのお店をまわっていきたいと思います！
今までもシンガポールのローカルフードA to Zとかやったんだけど↓
From Laksa to Rojak, Popiah to Fish Head Curry... Where can you find Singapore's best local food?
For the last two years, we've been on a mission to explore Singapore's most popular hawker centres, food markets, local restaurants and street stalls to disc...
www.youtube.com
ビブグルマンに特化してシリーズ化するのは面白そうだ！ブログにも書くのでお楽しみに！
最後までお読みいただきありがとうありがとうございました♪
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