先日、シンガポールのサッカーリーグ、S Leagueのタンピネスローバーズの試合を観に、Bishan Stadiumに行きました。タンピネスローバーズのお友達の仲村京雅君が出るので応援に行ったのですが、試合の結果は、まさかの最後のPKで引き分けとなりました。惜しかった！
試合の後に、Bishan Stadiumのすぐ横にあるタイ料理屋さんがGoogleレイティング4.8という驚きの高評価だったので、行ってみました^_^
Galangal: https://www.galangal.sg/
店内はタイ料理店のイメージを覆すインスタ映え仕様！えらいファンシーな感じ！
メニューはこんな感じで、なかなかリーズナブル！
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こちらのグリーンマンゴーサラダは、6.90ドルとは思えないボリューム！
プロウンケーキもプリプリでデカめでした。
こちらのハニーガーリックチキンも、子供の好きそうな味
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そして、このクリア トムヤム ヌードルスープ
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めちゃくそ辛かった！
いや、美味しいんかもしれんけど、最後の方は修行のようでした！
そして次の日はトイレから出てこられんかった笑
全体的に味濃いめで、甘めなのですが、もうちょい味薄めても良いかもね。まあすごい高評価なので、私の味覚とは違う方にはちょうど良いのかも。 私の感想は試合と同じで、「惜しい！」でした。
こちらのレストランのYouTubeショート動画はこちら
【SG foodie】Super Instagrammable Thai restaurant in Singapore! インスタ用にデコりすぎなシンガポールのタイ料理店がこんな場所に？
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